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Auteur/autrice : Clément Lebrun

Trentenaire épicurien, passionné de bière artisanale et de bonne cuisine, toujours prêt à explorer les saveurs du monde et à les raconter avec humour. Qu’il s’agisse de comparer une IPA à un citron grincheux ou de transformer une stout en ingrédient surprise dans une recette, Clément aime mêler savoir, anecdotes et bonne humeur. Sa devise ? Informer sérieusement sans jamais se prendre trop au sérieux
Recette cookies comme à la mie caline
Recettes culinaires | Les recettes sans bière

Recette cookie mie câline : notre méthode étape par étape pour des cookies comme en boulangerie

ParClément Lebrun novembre 6, 2025novembre 6, 2025

Les cookies, ces petites douceurs qui peuvent faire chavirer n’importe quel cœur, sont généralement appréciés dans toutes…

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Table de beer pong
Monde de la bière

Règles et table de bière pong : tout pour jouer au jeu à boire avec verres réutilisables

ParClément Lebrun novembre 2, 2025février 24, 2026

Amis de la bière et des soirées festives, préparez-vous à plonger dans l’univers captivant du beer pong…

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Recette de pâte à crêpes avec de la bière
Les recettes avec bière | Recettes culinaires

Bière dans la pâte à crêpes : comment l’utiliser pour une recette réussie et facile

ParClément Lebrun novembre 2, 2025novembre 6, 2025

Le sujet du moment : les crêpes ! Ce délice breton qui fait saliver petits et grands….

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Combien de bières avant de conduire
Monde de la bière

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ParClément Lebrun octobre 29, 2025février 24, 2026

Ah, la bière ! Cette boisson dorée qui fait couler tant d’encre… et de salive ! Mais…

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Quelle quantité de sucre dans une biere
Monde de la bière

Quelle est la quantité de sucre dans la bière ? Découvrez la teneur en glucides des différentes variétés

ParClément Lebrun octobre 29, 2025février 24, 2026

Ah, la bière ! Cette boisson rafraîchissante qui accompagne si bien nos soirées entre amis. Mais avez-vous…

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